酒店服务常千篇律，但是餐饮却可以成为一家企业独无二的核心竞争力。崔福水举了例子来明餐饮的重要：五洲皇冠国际酒店的黄玉石餐厅以前做西餐的，但由于附近客源主是国内商务型人，西生意比较冷淡两年前酒店把黄玉石改成了火锅厅，年收入就翻，达到600余万元，“颐和黄金”不仅仅年轻人之间的青涩爱情，也包括了他的职业择。迈点网记抽样调查了几所高校，中山大学酒店理专业学生从事行业人数不到20%，浙江东方职业技学院酒店管理专业对口6957%。其实就算是在职员工，繁跳槽也是种不正常的常态员工和酒店的双向择关系就好比在相亲的男女

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、个性化、细分化。在采中，业界为，一味降价并不是星级酒店的好策略。近几年，高星酒店一边调整价格，边力避免酒店品牌价值的损业内人表示，从另一角度来，那些深陷于降低身价不拔的高星酒店，已经感受到拥上之后的力不从心力争为人带来超级体验赵焕焱表示，今年。

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线，或卖司现。朱丹蓬进一步分析称，前者意味着要降低单桌利润，后则老板发现其他更好的投资项。另家高餐饮上市司小南国，日前也在积极转型发力大众市场20143月底，针对大众市场个人及家庭消费的小小南国店落户上海。公司董事长王慧敏近日露，小南国将由高档为发展

理等方面进行深入细致地排查和整改夫子庙区已对游心施布局进全面调整，将空间最大限度地供游使用;动员区商家免费开放内部厕，加厕位数量;在西广场主入口加强旅游大巴临时停靠理，出租车、电瓶车及非机动车临时停靠点，加交引导标;在东西牌坊主入口增游全景图

网络时代无所不在的方式。这套简单形象的符号系统构成了互联网酒店品牌形象的忆辅助，极具画面感，消费更容易记住3、酒店：酒店与房客的暂关系，很大程度上就像一夜情。人在午后下酒店，与之夜相守，留下用过即弃的洗漱，挥挥手，不带走一片云彩房之间，亦心照不。

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的直营店还没几家，却加盟店满天飞，你能够给投资者有稳定回报?伴随连锁化的发展，我不可否的，没有特色，没有性格的单体酒店的存活之路越来越难，未来必然是连锁酒店的天下各连锁酒店间，连锁酒店内部各品牌的竞争将是新常态?肖立华|金天鹅酒店理件公司经理连锁集团靠“颐和黄金”种跨行业跨地区跨品牌的联盟是否可??|麗枫酒店首先，连锁酒店肯定是关注规模的，从重资产到轻资产，或行业联盟等都为了迅聚集模。与规模同样重的，连锁酒店未来将更关注消费体验，我个人看好：酒店产品+2旅产品线，将酒店作为跨界产品的体验式消费场景。另外，互联+的融

级酒店时，酒店人都有这样的体会，方面要合国星级酒店标准的要求，另方面要在此基上，创新产品和服务，符合客户的需求，创良好的经营业绩。但前户群体的需求与前些年相比已经发生较大变化北和泰盛典酒店管理司董事长赵晓川在会上说，统，现在五星级酒店五至六成的消费

店的流，因为现在没有好的互联网体验就没有了生活为了强化酒店无网不活的异化定位，在品牌色彩上，选择了黄与咖啡色为主色调，显得鲜活明，另方面，作为线下实体店的，在上亦更具识性用了圆润活泼的英文字体，给人以动感和亲和力，字母左上长双眼睛的小脑袋则代表

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