的，销面广，能获得直接收入，还能提升酒店知名度。但，弊也不小，如网络公司佣金占15%左右;线上预比例的逐渐增加，会逐渐形成酒店对依;再有就是某些市场份过大，会酒店失去定价话权它不成熟的促销策略，也会干扰酒店的价格体系。所以，酒店不能完全依赖网络来拓展源“苏州ug培训”酒店服务常千篇律，但是餐饮却可以成为一家企业独无二的核心竞争力。崔福水举了例子来明餐饮的重要：五洲皇冠国际酒店的黄玉石餐厅以前做西餐的，但由于附近客源主是国内商务型人，西生意比较冷淡两年前酒店把黄玉石改成了火锅厅，年收入就翻，达到600余万元，

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不同的看法精品酒店不同于经济型连锁，后的重点在于速扩张降低成、提供基住服务精品酒店的市场定位及建造成，决定了其并不是大众化的酒店品牌，精品酒店的特个性和精致，都不可复制的非标准化元素，旦打上业规范的标签，难免会限制其发展的广度和深度。集团化发展

块，积了丰富的经验。目前，在北方区管辖25家酒店里，籍总经理和驻店经理的比例为69%，中国籍总经理和驻店经理31%;而在部门总监的组织架构中，人才本土化比例高达74%，籍聘用比例仅为26%，且多为线城市和高旅游城市的饮总监及政总厨。格里拉相信，只要有好的服务、口

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的抗风险能力。单打独斗的单体酒店从很大程度上存在经营弊，尤其不能应现在国际连锁化运营大境另方面，专业化经营管理团队更是连锁酒店直营和加盟店得以正常运作的强大保障，减少。同时酒店需要强大资源的如何让其佳运状融合到市场，何获利，才真核心尤其是口好、

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